Spirito Autoctono

Spirito Autoctono

Spirito Autoctono. Centosessantotto ore. Ovvero 7 giorni. Tanto durerà l’invasione che Cocktail, Barman, Distillati&Co. metteranno in atto nella città di Dante (e del Negroni), portando sulle rive dell’Arno un tourbillon spiritoso.

Spirito Autoctono La Guida Media Partner della FCW 2021
A Firenze diversi eventi di approfondimento sui distillati italiani. E la domenica l’anteprima di due premi speciali

Dal 20 al 26 settembre, infatti, torna imperdibile la Florence Cocktail Week con l’edizione targata 2021, e con lei un calendario fitto di eventi che girano intorno ai temi della convivialità, dei grandi distillati italiani, del bere consapevole, ma anche della sostenibilità e molto altro ancora. All’interno di questo calendario troverà spazio, come Media Partner, Spirito Autoctono la Guida.

“Siamo più che orgogliosi di essere parte della grande famiglia della FCW” dichiara Francesco Bruno Fadda, giornalista e co-coordinatore della Guida, “di cui sposiamo in pieno gli obiettivi e la filosofia. Uniti dall’intento di promuovere il Made in Italy spiritoso, con la squadra capitanata dalla vulcanica Paola Mencarelli abbiamo cominciato da subito a lavorare in comunione d’intenti. Abbiamo preparato per il pubblico una serie di eventi in cui parleremo di spiriti autoctoni, ça va sans dire, storie territoriali e del futuro che immaginiamo per questo settore prolifico e in grande crescita”.

Spirito Autoctono

Nella sede speciale del Sina Villa Medici, nel cuore del capoluogo toscano, Spirito Autoctono La Guida andrà on stage con tre incontri di approfondimento: Gin Rock, Grappa Italia e Twist and Negroni. L’obiettivo quello di approfondire lo stato dell’arte e la storia, insieme, di tre capisaldi dell’arte distillatoria italiana: il Gin, la Grappa e il Vermouth, che verrà raccontato come attore protagonista del cocktail italiano, anzi fiorentino, più famoso di sempre, il Negroni. Ogni sera, sarà poi presente presso L’Ora d’Aria, ristorante stellato guidato dallo chef Marco Stabile, una carta speciale a tema distillati, che sorprenderà anche i gourmet più navigati. Dulcis in fundo, la partecipazione alla Ceremony Award, durante la quale come Media Partner Spirito Autoctono avrà l’onore di consegnare alcuni dei premi della Florence Cocktail Week 2021. In questa sede verranno presentati, in collaborazione con la FCW e in anteprima assoluta, due dei premi speciali che saranno presenti nell’Edizione 2022 della Guida: Miglior Carta dei distillati in un Ristorante Italiano e Miglior Carta dei distillati in una Pizzeria Italiana.

Il programma

Da lunedì 20 a domenica 26

Ore 21:00 “Spirito Autoctono all’Ora d’Aria”

Marco Stabile presenta un menù, opzionale e non sostitutivo di quello classico, con piatti in pairing con i distillati proposti da Spirito Autoctono, Media Partner FCW21. Il menù comprende anche il piatto “Dining with the Spirits” realizzato con prodotti Campari.


Dove: Ora d’Aria – Via dei Georgofili 11r, Firenze

Come: Evento aperto al pubblico a pagamento

Per info e prenotazioni: +39 055 2001699

Giovedì 23

Ore 18:30 “Gin Rock”

Spirito Autoctono


Spirito Autoctono, Media Partner FCW21, presenta cinque gin in degustazione per il racconto di cinque diverse realtà territoriali italiane, per simboleggiare la vera rinascita di questo distillato.

Dove: Sina Villa Medici, Sala Monnalisa, Via Il Prato 42, Firenze

Come: evento aperto al pubblico su prenotazione

Tra gli ospiti: Winestillery

Per info: +39 055 2396700

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