L’Arcimboldo magazine, prende il nome dal pittore del ‘500 Giuseppe Arcimboldo poiché l’artista realizzò le famose “Teste Composte”, ovvero dipinti che, dall’insieme di prodotti ortofrutticoli, pesci e prodotti di cucina rappresentati su tela, rivelavano una figura umana bizzarra, fantastica a tratti misteriosa.
L’Arcimboldo è altresì una statuina dalla forma moderna e stilizzata, creata dal 3D Artist Francesco Conte, esperto in lighting e look dev www.frankwy.com, che premia in Italia e all’estero gli Artisti del Gusto: custodi e ambasciatori di arti antiche, capaci di saper narrare la storia, di comunicare la cultura del proprio territorio, guardando al futuro e restando al passo con i tempi le tendenze, con unicità e capacità emozionale.
Con il riconoscimento de L’Arcimboldo vi è l’attribuzione da uno a tre pennelli, espressione della creatività di ogni artista.
Pasticceria Gerbeaud è nella Guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione di 3 Pennelli nella categoria Artista Espressionista.
La pasticceria Gerbeaud, situata a Piazza Vörösmarty a Budapest, ha una storia di oltre 160 anni.
Fu fondata nel 1858 da Henrik Kugler, ma fu l’arrivo di Émile Gerbeaud nel 1882 a renderla famosa in tutto il mondo.
Gerbeaud rilevò il locale e lo trasformò in un’istituzione cittadina, frequentata non solo da persone comuni ma anche da personaggi famosi, tra cui la Principessa Sissi, e divenne un luogo d’incontro per l’alta borghesia e intellettuali, come si legge su Budapest Info e Una Sarda tra le Nuvole.
Da sempre espressione di qualità, in un contesto dove lo spirito innovativo e l’atmosfera familiare sono ritenuti essenziali all’interno dell’azienda.
La loro filosofia è lavorare esclusivamente con ingredienti freschi e di alta qualità e assolutamente in modo artigianale.
Gerbeaud fanno rivivere i sapori e i prodotti storici della pasticceria ungherese, dando loro una forma moderna in linea con i gusti e gli ingredienti di oggi.
Café Gerbeaud è considerato una delle pasticcerie storiche più amate di Budapest e un’icona da visitare, nota per il suo design e la sua raffinatezza, come descritto su Visitare Budapest e Spice of Europe.
Lo spirito innovativo Gerbeaud che ha reso la loro attività estremamente popolare è arrivato ai giorni d’oggi, lanciando un negozio online, dove, oltre alle famose torte è possibile ordinare a domicilio anche bonbon, cioccolatini, biscotti e pasticcini artigianali, realizzati con i migliori ingredienti e privi di additivi e conservanti.
PASTICCERIA GERBEAUD
1051 BUDAPEST VÖRÖSMARTY SQUARE 7-8
Gerbeaud Pastry Shop
L’Arcimboldo, the magazine, takes its name from the 16th-century painter Giuseppe Arcimboldo, who created his famous “Composite Heads,” paintings that, from a collection of fruit and vegetables, fish, and food products depicted on canvas, revealed a bizarre, fantastical, and at times mysterious human figure.
L’Arcimboldo is also a modern, stylized figurine created by 3D artist Francesco Conte, an expert in lighting and look development (www.frankwy.com), who recognizes Artists of Taste in Italy and abroad: custodians and ambassadors of ancient arts, capable of narrating history and communicating the culture of their region, looking to the future and keeping pace with contemporary trends, with uniqueness and emotional impact.
The L’Arcimboldo award includes the awarding of one to three brushes, an expression of each artist’s creativity.
Gerbeaud is in the L’Arcimboldo Guide, receiving 3 brushes in the Expressionist Artist category.
The Gerbeaud pastry shop, located on Vörösmarty Square in Budapest, has a history of over 160 years.
It was founded in 1858 by Henrik Kugler, but it was the arrival of Émile Gerbeaud in 1882 that made it world-famous.
Gerbeaud took over the establishment and transformed it into a city institution, frequented not only by ordinary people but also by celebrities, including Princess Sissi, and became a meeting place for the upper class and intellectuals, as reported in Budapest Info and Una Sarda tra le Nuvole.
Always an expression of quality, in a context where an innovative spirit and a family atmosphere are essential within the company.
Their philosophy is to work exclusively with fresh, high-quality ingredients and with absolute craftsmanship.
Gerbeaud revives the flavors and historic products of Hungarian pastry making, giving them a modern form in line with today’s tastes and ingredients.
Café Gerbeaud is considered one of Budapest’s most beloved historic patisseries and a must-visit icon, known for its design and sophistication, as described in Visit Budapest and Spice of Europe.
The innovative spirit that made their business extremely popular has continued to this day, with the launch of an online shop where, in addition to their famous cakes, you can also order candies, chocolates, cookies, and artisanal pastries, made with the finest ingredients and free from additives and preservatives.
GERBEAUD PASTRY SHOP
1051 BUDAPEST VÖRÖSMARTY SQUARE 7-8
+36-1/429-9000