Tra i vini da scoprire e gustare nella bella stagione, il Valpolicella Classico DOC di Allegrini si distingue come un’elegante espressione del territorio veneto.
Nato dalle uve Corvina Veronese e Rondinella coltivate sulle colline di Monte dei Galli a 200 metri di altitudine, questo vino racconta con freschezza e finezza l’anima della Valpolicella. Profumi di marasca, fragola e un delicato sentore di violetta accompagnano un sorso armonioso, caratterizzato da una vivace acidità e tannini morbidi, che lo rendono ideale per accompagnare primi piatti, arrosti, grigliate e anche piatti di mare come guazzetto o cacciucco livornese.
La vendemmia 2024, frutto di una gestione agronomica attenta e di condizioni climatiche favorevoli, ha dato vita a un vino equilibrato e di grande qualità, capace di esprimere al meglio le caratteristiche del suo terroir. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 14-16°C per esaltarne la freschezza e l’eleganza aromatica.
Prezzo: € 12,00
Disponibile su: xtrawine
Valpolicella Classico DOC di Allegrini
Among the wines to discover and enjoy in the warmer months, Allegrini’s Valpolicella Classico DOC stands out as an elegant expression of the Veneto region.
Made from Corvina Veronese and Rondinella grapes grown on the hills of Monte dei Galli at 200 meters above sea level, this wine expresses the soul of Valpolicella with freshness and finesse. Aromas of morello cherry, strawberry, and a delicate hint of violet accompany a harmonious palate, characterized by lively acidity and soft tannins, making it ideal for pairing with pasta dishes, roasts, grilled meats, and even seafood dishes such as stew or Livorno cacciucco.
The 2024 harvest, the result of careful agronomic management and favorable weather conditions, has produced a balanced and high-quality wine, capable of fully expressing the characteristics of its terroir. It is best served at 14-16°C to enhance its freshness and aromatic elegance.
Price: €12.00
Available at: xtrawine