Soffice, profumato e invitante. Il panettone dello Chef Andrea Berton è un omaggio alla tradizione milanese, un lievitato artigianale di altissima qualità in grado di conquistare il palato. Preparato con lievito madre e arricchito dalle migliori materie prime, è perfetto per stupire gli ospiti nei giorni di festa o come regalo speciale. La ricetta prevede l’utilizzo di ingredienti attentamente selezionati, come il burro di latteria italiana, la scorza d’arancia candita della Sicilia, il cedro Diamante e la succulenta uvetta dell’Australia. L’impasto, inoltre, viene impreziosito dal profumo di vaniglia Bourbon, per un risultato finale sorprendente a ogni assaggio.
Prezzo: € 42,00
Disponibile su: ristoranteberton.com o con ritiro al ristorante
Soft, fragrant, and inviting. Chef Andrea Berton’s panettone is a tribute to Milanese tradition, a top-quality artisanal leavened product sure to delight the palate. Made with sourdough starter and enriched with the finest ingredients, it’s perfect for impressing guests on holidays or as a special gift. The recipe calls for carefully selected ingredients, such as Italian dairy butter, candied Sicilian orange peel, Diamante citron, and succulent Australian raisins. The dough is also enriched with the scent of Bourbon vanilla, for a surprising end result with every bite.
Price: €42.00
Available at: ristoranteberton.com or for pickup at the restaurant.