Dario Schiavoni, Bar Manager di ByIT – il cocktail bar milanese del gruppo IT dove la mixology d’autore dialoga con una proposta food immediata e creativa – firma il “Chutney Temple”, un cocktail analcolico fresco, vibrante e strutturato, pensato per chi desidera bere in modo consapevole senza rinunciare al gusto. Le note fruttate del “Three Centscherry soda”siintrecciano con l’ananas e i sentori agrumati di lime, mentre il chutney di semi di senape aggiunge un tocco speziato, dando vita a un drink armonioso e sorprendente, dai contrasti netti e dai sapori decisi, da gustare al bancone per vivere lo spettacolo della miscelazione.
Info & Prenotazioni: T: 02 9997 9992 | E: byitreservations@itrestaurants.com
| sevenrooms.com
Dario Schiavoni, Bar Manager at ByIT—the IT Group’s Milanese cocktail bar where signature mixology blends with a contemporary and creative food menu—creates the “Chutney Temple,” a fresh, vibrant, and structured non-alcoholic cocktail designed for those who want to drink mindfully without sacrificing flavor. The fruity notes of the “Three Cents Cherry Soda” intertwine with pineapple and the citrusy notes of lime, while the mustard seed chutney adds a spicy touch, creating a harmonious and surprising drink with sharp contrasts and bold flavors, best enjoyed at the bar to experience the spectacle of mixing.
Info & Reservations: T: 02 9997 9992 | E: byitreservations@itrestaurants.com
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