Dall’ottavo e ultimo piano di Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan, l’all-day restaurant Etereo regala una vista straordinaria sullo skyline di Milano, dal Duomo al Castello, fino ai moderni grattacieli. Qui gli ospiti possono deliziare il palato grazie alla proposta gastronomica curata dal team dell’hotel, che unisce creatività e raffinatezza. Tra le portate più apprezzate si distinguono la Battuta di gamberi con salsa dedicata e cialda di tapioca, lo Spaghettone alle vongole veraci con limone candito e il Pescato del giorno con salsa al crescione e uova di salmone. A completare l’esperienza, una selezione di cocktail ispirati ai quartieri più iconici di Milano.
Info & prenotazioni:etereorooftop.com
From the eighth and top floor of Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan, the all-day restaurant Etereo offers extraordinary views of the Milan skyline, from the Duomo to the Castello, all the way to the modern skyscrapers. Here, guests can delight their palates with the gastronomic offerings curated by the hotel team, which combine creativity and sophistication. Among the most popular dishes are the prawn tartare with a special sauce and tapioca wafer, the spaghetti with clams and candied lemon, and the catch of the day with watercress sauce and salmon roe. Completing the experience is a selection of cocktails inspired by Milan’s most iconic neighborhoods.
Info & reservations: etereorooftop.com
