L’Arcimboldo magazine, prende il nome dal pittore del ‘500 Giuseppe Arcimboldo poiché l’artista realizzò le famose “Teste Composte”, dipinti che rivelavano una figura umana mettendo insieme tra loro prodotti ortofrutticoli, pesci e prodotti di cucina.
” L’Arcimboldo ” ovvero la statuina dorata dalla forma moderna e stilizzata, creata dal 3D Artist Francesco Conte esperto in lighting e look dev www.frankwy.com , nasce per premiare gli Artisti del Gusto, in Italia e all’estero, cioè coloro i quali che con la loro professione e suddivisi per categorie peculiari, rispondono ai seguenti requisiti nell’ambito enogastronomico:“Artisti del Gusto, custodi e ambasciatori di arti antiche, capaci di saper narrare la storia, di comunicare la cultura del proprio territorio, guardando al futuro e restando al passo con i tempi e le tendenze, con unicità e capacità emozionale”.
L’Arcimboldo inoltre equivale al simbolo del pennello utilizzato dagli artisti per creare le proprie opere.
Cantina Delite è nella Guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione di 2 Pennelli nella Categoria Eccellenze.
“La passione è contagiosa”, esordisce così la presentazione dell’azienda vitivinicola Delite, che sorge a Montemarano in provincia di Avellino, si perché fare vino è proprio la contagiosa passione trasmessa negli anni di generazione in generazione dai De Lisio.
Oggi Cantine Delite porta il nome di Emanuele Coscia, giovane vignaiolo, abile cantiniere che si destreggia con grande professionalità tra i filari e la cantina.
Emanuele nei suoi vini ha portato il giusto equilibrio tra la sapienza contadina ereditata dal nonno Generoso e le moderne tecniche enologiche acquisite nei suoi studi presso la Regia Scuola di Viticoltura ed Enologia di Avellino.
La Cantina Delite sorge nel territorio irpino maggiormente vocato alla produzione dell’Aglianico ed è infatti questo il loro vitigno principe, allevato su sei ettari di terra argillosa, ricca di materiale vulcanico e di potassio.
Tre i vini prodotti a Cantina Delite:
GENEROSO-Aglianico Igt
Prende il nome del capostipite della famiglia De Lisio. Di colore rosso rubino intenso, porta tutta la pienezza dei profumi appartenenti alle uve, ricco nel sapore e generoso al palato.
NONNA SEPPA-Campi Taurasini Doc
Prende il nome dalla capostipite della famiglia. Ottenuto da un’accurata selezione delle migliori uve di Aglianico.
PENTAMERONE-Taurasi Docg
Vino che per la sua complessità olfattiva, per la sua ricchezza gustativa, offre ad ogni calice emozioni sempre nuove.
Perciò il suo nome è ispirato dall’omonima opera letteraria di Gianbattista Basile (già governatore di Montemarano dal 1626), definita da Benedetto Croce il più antico e ricco fra i libri di fiabe popolari.
I vini Delite, espressione del tempo e del luogo.
www.cantinedelite.it
Cantine Delite
L’Arcimboldo magazine takes its name from the 16th-century painter Giuseppe Arcimboldo, who created his famous “Composite Heads,” paintings that revealed a human figure by combining fruit and vegetables, fish, and food products.
“The Arcimboldo,” a golden statuette with a modern and stylized shape, created by 3D artist Francesco Conte, an expert in lighting and look development (www.frankwy.com), was created to recognize Artists of Taste, in Italy and abroad. These are those who, through their profession and divided into specific categories, meet the following requirements in the food and wine sector: “Artists of Taste, custodians and ambassadors of ancient arts, capable of narrating history and communicating the culture of their region, looking to the future and keeping pace with the times and trends, with uniqueness and emotional capacity.”
The Arcimboldo also equates to the symbol of the paintbrush used by artists to create their works.
Cantina Delite is in the L’Arcimboldo Guide, awarded 2 Brushes in the Excellence category.
“Passion is contagious”, begins the presentation of the Delite winery, located in Montemarano in the province of Avellino, because making wine is precisely the contagious passion passed down over the years from generation to generation by the De Lisio family.
Today Cantine Delite bears the name of Emanuele Coscia, a young winemaker, a skilled cellarman who juggles with great professionalism between the rows and the cellar.
In his wines, Emanuele has brought the right balance between the peasant wisdom inherited from his grandfather Generoso and the modern winemaking techniques acquired in his studies at the Royal School of Viticulture and Oenology of Avellino.
Cantina Delite is located in the Irpinia area best suited to the production of Aglianico and this is in fact their main vine, grown on six hectares of clayey soil, rich in volcanic material and potassium.
Three wines are produced at Cantina Delite:
GENEROSO-Aglianico Igt
It takes its name from the founder of the De Lisio family. With an intense ruby red color, it brings all the fullness of the aromas belonging to the grapes, rich in flavor and generous on the palate.
NONNA SEPPA-Campi Taurasini Doc
It takes its name from the founder of the family. Obtained from a careful selection of the best Aglianico grapes.
PENTAMERONE-Taurasi Docg
A wine that, for its olfactory complexity, for its richness of taste, offers new emotions with every glass.
Therefore its name is inspired by the homonymous literary work by Gianbattista Basile (already governor of Montemarano since 1626), defined by Benedetto Croce as the oldest and richest among the books of popular fairy tales.
Delite wines, an expression of time and place.
www.cantinedelite.it