L’Arcimboldo magazine online, prende il nome dal pittore del ‘500 Giuseppe Arcimboldo poiché l’artista realizzò le famose “Teste Composte”, dipinti che rivelavano una figura umana mettendo insieme tra loro prodotti ortofrutticoli, pesci e prodotti di cucina.
L’Arcimboldo ovvero la statuina dorata dalla forma moderna e stilizzata, creata dal 3D Artist Francesco Conte esperto in lighting e look dev www.frankwy.com , nasce per premiare gli Artisti del Gusto, in Italia e all’estero, cioè coloro i quali che con la loro professione e suddivisi per categorie peculiari, rispondono ai seguenti requisiti nell’ambito enogastronomico:“Artisti del Gusto, custodi e ambasciatori di arti antiche, capaci di saper narrare la storia, di comunicare la cultura del proprio territorio, guardando al futuro e restando al passo con i tempi e le tendenze, con unicità e capacità emozionale”.
L’Arcimboldo inoltre equivale al simbolo del Pennello, utilizzato dagli artisti per creare le proprie opere.
Dopo una serie di valutazioni da parte di professionisti della comunicazione e dell’ambito gastronomico, meritevoli Artisti del gusto sono entrati a far parte della guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione da uno a tre pennelli.

Filippo Ingraiti è nella Guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione di 3 pennelli nella categoria Artista Pop Art.
Mufasa è il nuovo punto di riferimento a Palermo per chi cerca un’esperienza gastronomica raffinata e autentica, in un ambiente elegante dove sapori, odori e colori si incontrano in perfetto equilibrio.

Mufasa è molto più di una pizzeria e di un semplice ristorante: è un vero e proprio viaggio nel gusto, accompagnato da un lounge bar d’eccellenza dove è possibile sorseggiare cocktail originali, pensati e realizzati da un barman professionista, con ricette innovative che esaltano ogni aperitivo.
Il menù è un inno alla qualità e alla tradizione, reinterpretate con uno sguardo contemporaneo.

Le pizze sono il frutto di una ricerca accurata: l’impasto è preparato con farine macinate a pietra, mentre condimenti d’eccellenza come il pomodoro San Marzano DOP, la mozzarella di bufala campana DOP, olio extravergine d’oliva di altissima qualità e ingredienti freschi e stagionali esaltano ogni morso, garantendo un’esperienza unica ad ogni assaggio.
La cucina si distingue, inoltre, per la selezione delle carni: una proposta esclusiva di tagli frollati provenienti dai migliori allevamenti italiani ed esteri, cotti rigorosamente sulla griglia a carboni ardenti, per preservarne la succulenza e il sapore autentico.
Mufasa celebra la bellezza della semplicità attraverso una selezione di materie prime certificate DOP, IGP e Presidi Slow Food, unendo tradizione e innovazione in piatti che parlano della nostra terra e delle sue eccellenze.
A guidare ogni esperienza, un team di professionisti appassionati e competenti, pronti a consigliare ogni cliente lungo un percorso gastronomico pensato su misura, dove ogni elemento – dal piatto al calice – trova il suo posto nel perfetto “cerchio della vita”.
Con Mufasa, Palermo accoglie un nuovo spazio dedicato alla convivialità, al buon cibo e all’equilibrio dei sensi. Un invito a riscoprire la qualità, l’autenticità e l’emozione di ogni singolo momento.
Mufasa Restaurant
Indirizzo: Via Marchese di Villabianca, 39, 90143 Palermo PA

L’Arcimboldo online magazine, takes its name from the 16th century painter Giuseppe Arcimboldo because the artist created the famous “Composite Heads”, paintings that revealed a human figure by putting together fruit and vegetables, fish and kitchen products.
L’Arcimboldo or the golden statuette with a modern and stylised shape, created by the 3D Artist Francesco Conte expert in lighting and look dev www.frankwy.com , was created to reward the Artists of Taste, in Italy and abroad, that is, those who with their profession and divided into specific categories, meet the following requirements in the food and wine sector: “Artists of Taste, custodians and ambassadors of ancient arts, capable of telling the story, communicating the culture of their territory, looking to the future and keeping up with the times and trends, with uniqueness and emotional capacity”.

L’Arcimboldo is also equivalent to the symbol of the Brush, used by artists to create their works.
After a series of evaluations by professionals in the communication and gastronomic fields, deserving Artists of Taste have become part of the L’Arcimboldo guide with the assignment of one to three brushes.
Filippo Ingraiti is in the L’Arcimboldo Guide with the assignment of 3 brushes in the Pop Art Artist category.
Mufasa is the new point of reference in Palermo for those looking for a refined and authentic gastronomic experience, in an elegant environment where flavors, smells and colors meet in perfect balance.
Mufasa is much more than a pizzeria and a simple restaurant: it is a real journey into taste, accompanied by an excellent lounge bar where you can sip original cocktails,designed and created by a professional barman, with innovative recipes that enhance every aperitif.

The menu is a hymn to quality and tradition, reinterpreted with a contemporary look. The pizzas are the result of careful research: the dough is prepared with stone-ground flours,while excellent toppings such as San Marzano DOP tomatoes, buffalo mozzarella DOP from Campania, extra virgin olive oil of the highest quality and fresh and seasonal ingredients enhance every bite, guaranteeing a unique experience with every taste.
The cuisine also stands out for its selection of meats: an exclusive proposal of aged cuts from the best Italian and foreign farms, cooked strictly on the grill over hot coals, to preserve their succulence and authentic flavor.

Mufasa celebrates the beauty of simplicity through a selection of certified raw materials DOP, IGP and Slow Food Presidia, combining tradition and innovation in dishes that speak of our land and its excellence.
Leading each experience is a team of passionate and competent professionals, ready to advise
each customer along a tailor-made gastronomic journey, where each element – from the plate to the
glass – finds its place in the perfect “circle of life”.
With Mufasa, Palermo welcomes a new space dedicated to conviviality, good food and the balance of the senses. An invitation to rediscover the quality, authenticity and emotion of every single
moment.
Mufasa Restaurant
Indirizzo: Via Marchese di Villabianca, 39, 90143 Palermo PA