L’Arcimboldo magazine online, prende il nome dal pittore del ‘500 Giuseppe Arcimboldo poiché l’artista realizzò le famose “Teste Composte”, dipinti che rivelavano una figura umana mettendo insieme tra loro prodotti ortofrutticoli, pesci e prodotti di cucina.
” L’Arcimboldo ” ovvero la statuina dorata dalla forma moderna e stilizzata, creata dal 3D Artist Francesco Conte esperto in lighting e look dev www.frankwy.com , nasce per premiare gli Artisti del Gusto, in Italia e all’estero, cioè coloro i quali che con la loro professione e suddivisi per categorie peculiari, rispondono ai seguenti requisiti nell’ambito enogastronomico: “Artisti del Gusto, custodi e ambasciatori di arti antiche, capaci di saper narrare la storia, di comunicare la cultura del proprio territorio, guardando al futuro e restando al passo con i tempi e le tendenze, con unicità e capacità emozionale”.
L’Arcimboldo inoltre equivale al simbolo del pennello utilizzato dagli artisti per creare le proprie opere.
Dopo una serie di valutazioni da parte di professionisti della comunicazione e dell’ambito gastronomico, meritevoli Artisti del gusto sono entrati a far parte della guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione da uno a tre pennelli.
Salvatore Territo è nella Guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione di 2 Pennelli nella categoria Artista Contemporaneo.
Arriva Bareggio in provincia di Milano, Salvatore Territo nasce a Palermo meglio conosciuto come Salvo, all’età di 14 anni si avvicina alla ristorazione, lavorando nelle cucine di ristoranti locali.
Una volta diplomato all’alberghiero, Salvo gira l’Italia e l’Europa, apprende e approfondisce le sue conoscenze e si qualifica chef di cucina.
Negli anni continua ad arricchire le sue conoscenze professionali e si cimenta in competizioni di cucina a livello internazionale.
Da 13 anni, attratto dal mondo pizza, ha rivolto gli studi a lievitazioni e impasti, con corsi di formazione presso varie accademie per pizzaioli.
Maestro pizzaiolo e dell’arte bianca, esprime al banco della pizzeria “Ristò”, tutta l’esperienza professionale; le sue pizze leggere e digeribili, sono di stile contemporaneo/moderno con topping creativi, realizzati da materie prime di alta qualità.
Trae grande soddisfazione dal partecipare a competizioni del mondo pizza ed a trasmissioni tv, dove traspare tutta la sua preparazione professionale unitamente alla passione che nutre per l’arte della pizza.
Locale: Samoga Locanda Pizzeria Gourmet
Rho (MI) via pregnana 97
L’Arcimboldo online magazine takes its name from the 16th-century painter Giuseppe Arcimboldo, who created his famous “Composite Heads,” paintings that revealed a human figure by combining fruit and vegetables, fish, and food products.
The “Arcimboldo d’Oro,” a golden figurine with a modern and stylized shape, created by 3D artist Francesco Conte, an expert in lighting and visual design (www.frankwy.com), was created to recognize Artists of Taste, in Italy and abroad. These individuals, divided into specific categories, meet the following requirements in the food and wine sector: “Artists of Taste, custodians and ambassadors of ancient arts, capable of narrating history and communicating the culture of their region, looking to the future and keeping pace with the times and trends, with uniqueness and emotional impact.”
L’Arcimboldo also equates to the symbol of the paintbrush used by artists to create their works.
After a series of evaluations by communications and food professionals, deserving Artists of Taste have been included in the L’Arcimboldo guide, receiving one to three brushes.
Salvatore Territo is in the 2025 L’Arcimboldo Guide, receiving two brushes in the Contemporary Artist category.
Born in Bareggio, in the province of Milan, Salvatore Territo, better known as Salvo, arrived in Palermo. At the age of 14, he began working in the restaurant industry, working in the kitchens of local restaurants.
After graduating from hotel management, Salvo traveled throughout Italy and Europe, learning and deepening his knowledge, and qualified as a chef de cuisine.
Over the years, he continued to enrich his professional knowledge and competed in international cooking competitions.
For 13 years, drawn to the world of pizza, he has focused his studies on leavening and dough, taking training courses at various pizza academies.
A master pizza chef and pizza chef, he brings all his professional experience to the table at the “Ristò” pizzeria. His light and easy-to-digest pizzas are contemporary/modern in style, with creative toppings and made from high-quality ingredients.
He derives great satisfaction from participating in pizza competitions and TV shows, where his professional preparation shines through, along with his passion for the art of pizza.
Locale: Samoga Locanda Pizzeria Gourmet
Rho (MI) via pregnana 97