L’Arcimboldo magazine online, prende il nome dal pittore del ‘500 Giuseppe Arcimboldo poiché l’artista realizzò le famose “Teste Composte”, dipinti che rivelavano una figura umana mettendo insieme tra loro prodotti ortofrutticoli, pesci e prodotti di cucina.
L’Arcimboldo ovvero la statuina dorata dalla forma moderna e stilizzata, creata dal 3D Artist Francesco Conte esperto in lighting e look dev www.frankwy.com , nasce per premiare gli Artisti del Gusto, in Italia e all’estero, cioè coloro i quali che con la loro professione e suddivisi per categorie peculiari, rispondono ai seguenti requisiti nell’ambito enogastronomico: “Artisti del Gusto, custodi e ambasciatori di arti antiche, capaci di saper narrare la storia, di comunicare la cultura del proprio territorio, guardando al futuro e restando al passo con i tempi e le tendenze, con unicità e capacità emozionale”.
L’Arcimboldo inoltre equivale al simbolo del pennello utilizzato dagli artisti per creare le proprie opere.
Dopo una serie di valutazioni da parte di professionisti della comunicazione e dell’ambito gastronomico, meritevoli Artisti del gusto sono entrati a far parte della guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione da uno a tre pennelli.
Hossam El-Din Hamidieh, è nella Guida de L’Arcimboldo con l’assegnazione di 3 Pennelli nella categoria Artista Contemporaneo.
Pizzaiolo presso la nuova sede di Spontini a Tripoli, Hossam El-Din Hamidieh, negli anni ha arricchito il suo bagaglio professionale, lavorando in molte location di spessore.
Appassionato del suo lavoro fa parte di alcune associazioni tunisine e straniere.
Il suo impegno attuale è quello di promuovere una cucina sostenibile, utilizzando ingredienti locali e stagionali.
Mentre i suoi progetti futuri includono l’esplorazione di nuove tecniche culinarie, lo sviluppo di ricette innovative, senza escludere collaborazioni con altri chef, finalizzate alla sperimentazione di nuovi abbinamenti di sapori ed infine il suo sogno nel cassetto è quello di dar vita ad un ristorante tutto suo dove portare l’esperienza e la passione per la cucina.
“Cucinare è un’avventura creativa, quindi osate sperimentare, assaporare ogni momento e condividere i vostri piatti con gioia”
L’Arcimboldo, the online magazine, takes its name from the 16th-century painter Giuseppe Arcimboldo, who created his famous “Composite Heads,” paintings that revealed a human figure by combining fruit and vegetables, fish, and food products.
L’Arcimboldo, the golden figurine with a modern and stylized shape, created by 3D artist Francesco Conte, an expert in lighting and visual design (www.frankwy.com), was created to recognize Artists of Taste, in Italy and abroad. These individuals, divided into specific categories, meet the following requirements in the food and wine sector: “Artists of Taste, custodians and ambassadors of ancient arts, capable of narrating history and communicating the culture of their region, looking to the future and keeping pace with the times and trends, with uniqueness and emotional capacity.”
L’Arcimboldo also embodies the symbol of the paintbrush used by artists to create their works.
After a series of evaluations by communications and food professionals, deserving Artists of Taste have been included in the L’Arcimboldo guide, receiving one to three brushes.
Hossam El-Din Hamidieh, is in the L’Arcimboldo guide, receiving three brushes in the Contemporary Artist category.
Hossam El-Din Hamidieh,is the pizza chef at Spontini’s new location in Tripoli.
Over the years, he has enriched his professional experience, working in many prestigious locations.
Passionate about his work, he is a member of several Tunisian and international associations.
His current commitment is to promoting sustainable cuisine, using local and seasonal ingredients.
His future plans include exploring new culinary techniques, developing innovative recipes, and collaborating with other chefs to experiment with new flavor combinations. His dream is to open his own restaurant, where he can share his experience and passion for cooking.
“Cooking is a creative adventure, so dare to experiment, savor every moment, and share your dishes with joy.”
