L’ELEGANZA DELLA MONTAGNA TRA NATURA, GUSTO E BENESSERE
A 1.653 metri di altitudine, sull’Altopiano di Asiago, in località Cima Larici, il Rifugio Val Formica interpreta la montagna attraverso un’idea di ospitalità capace di coniugare autenticità e contemporaneità. Immerso in una piccola valle circondata da boschi, pascoli e cime suggestive, il rifugio è oggi una destinazione nella quale il soggiorno diventa esperienza, tra cucina, natura, relax e benessere.
Nato dalla passione per la montagna di un gruppo di amici, Val Formica conserva l’anima del rifugio alpino, arricchendola con un’accoglienza più ricercata. Gli ambienti raccontano questa evoluzione attraverso il legno, la pietra, le grandi vetrate e un design montano dalle linee contemporanee. La terrazza esterna offre uno spazio privilegiato per vivere il paesaggio in ogni stagione, mentre gli interni sono pensati per creare un’atmosfera calda e raccolta.
LA CUCINA, TRA TRADIZIONE E CREATIVITÀ
Il cuore gastronomico del Val Formica è il ristorante, dove la cucina di montagna incontra una sensibilità più contemporanea. Formaggi locali, salumi, funghi porcini, polenta e verdure stagionali rappresentano alcune delle espressioni più autentiche del territorio, affiancate da piatti più ricercati costruiti attraverso ricerca, tecnica e abbinamenti capaci di valorizzare la materia prima. La carta dei vini completa l’esperienza gastronomica.
Alla guida della cucina c’è Inaki Scodeller, giovane chef profondamente legato alla montagna. La sua cucina nasce dall’osservazione del territorio e dal susseguirsi delle stagioni: la tradizione gastronomica alpina diventa così punto di partenza per una proposta creativa, nella quale i prodotti locali incontrano una visione personale e contemporanea.
La Sala Lerchen amplifica questa esperienza: un grande ambiente luminoso nel quale pietra, legno, ampie vetrate e un importante camino dialogano con un arredamento elegante e moderno. Un luogo pensato non soltanto per il pranzo o la cena, ma anche per eventi e occasioni speciali.
IL LUXURY RESORT NEL CUORE DELLA NATURA
L’esperienza del Val Formica prosegue nelle undici sistemazioni del Luxury Resort. Camere, Junior Suite, Romantic Suite e Suite Superior sono progettate con un linguaggio che combina materiali naturali, comfort contemporaneo e grandi aperture verso il paesaggio.
Particolarmente suggestive sono le suite dotate di SPA privata, come la Romantic Suite Superior SPA Portule, sviluppata su due livelli e caratterizzata da una vasca idromassaggio biposto, cromoterapia e sauna a infrarossi, e la Suite Superior SPA Larici, anch’essa dotata di area benessere privata.
A completare l’offerta c’è una piccola area Wellness & Relax, riservata agli ospiti del Resort, pensata per regalare un momento di quiete dopo una giornata trascorsa sui sentieri o sulla neve.
UNA MONTAGNA DA VIVERE TUTTO L’ANNO
Val Formica non è soltanto una destinazione invernale. D’estate la valle diventa punto di partenza per passeggiate, escursioni e percorsi in e-bike; durante la stagione fredda il paesaggio si trasforma in un ambiente ideale per sci, snowboard, ciaspolate e attività sulla neve. La posizione permette inoltre di raggiungere facilmente il rifugio da Asiago, percorrendo una strada completamente asfaltata.
È questa la peculiarità del Rifugio Val Formica: avere conservato il carattere autentico della montagna senza rinunciare a un’ospitalità elegante. Qui il paesaggio non è semplicemente lo sfondo del soggiorno, ma diventa parte integrante dell’esperienza, mentre la cucina traduce nel piatto i sapori dell’Altopiano e il resort invita a rallentare, respirare e ritrovare il piacere del tempo.
Un luogo nel quale la montagna si racconta attraverso la natura, il gusto e l’ospitalità, trasformando una sosta in quota in un’esperienza da ricordare.
RIFUGIO VAL FORMICA
📍 Località Cima Larici, 36012 Asiago (VI)
📞 +39 342 500 8535
✉️ info@valformica.it
🌐 www.valformica.it
Luxury Resort:
📞 +39 0424 1954230
✉️ resort@valformica.it
